Cláudia de Castro Lima
A bebida mais apreciada durante situações felizes nasceu
numa das regiões mais sangrentas da Europa. Tem como característica as bolhas,
mas o homem apontado como seu criador passou a vida tentando eliminá-las. É de
histórias assim, curiosas, que é feito Champanhe, de Don e Petie Kladstrup. O
livro traça a história do espumante desde que ele era apenas um vinho sem valor
até os dias atuais – passando pela forma como ele sobreviveu a diversas
guerras.
Aventuras na História n° 032
Nenhum comentário:
Postar um comentário