Pesquisa mostra a dieta dos povos dos sambaquis.
Há quase 3 mil anos, os povos que habitavam regiões
litorâneas do sul do Brasil comiam tubérculos. E mascavam folhas de palmeira –
provavelmente para confeccionar cordas e cestos. Isso pôde ser constatado com
uma técnica desenvolvida por pesquisadores da Universidade de São Paulo, que
analisa o tártaro presente nos dentes das populações.O método é uma espécie de “limpeza dental”, feita com uma solução à base de ácido hidroclórico. Foi descoberto por cientistas do Laboratório de Antropologia Biológica da USP e publicado no Jornal de Ciência Arqueológica. O tártaro encontrado nos dentes dos esqueletos revela o tipo de alimento consumido dias ou até semanas antes da morte do indivíduo.
A população estudada pela equipe de pesquisadores pertence ao sítio arqueológico Jabuticabeira II, um sambaqui localizado em Jaguaruna, em Santa Catarina. São esqueletos com idades entre 1800 e 2800 anos.
Aventuras na História n° 045
Nenhum comentário:
Postar um comentário